Diálogos Empresariales “Macrosnacks”
Boletín informativo 134, noviembre 08 de 2017
La Facultad de Ciencias de la Administración de la Universidad del Valle presentará el próximo jueves 16 de noviembre a partir de las 6:30 p.m., en el Auditorio Diego Israel Delgadillo Diálogos Empresariales “Macrosnacks”. Entrada libre con previa inscripción aquí. El concepto de Macrosnacks (también conocido como mecato o pasabocas) hace referencia a una pequeña cantidad de alimento y/o bebida que se consume entre comidas o en ocasiones especiales como celebraciones y reuniones. Además, este tipo de productos se caracterizan por ser ligeros y de fácil acceso para el consumidor al no requerir preparación.
La innovación para el desarrollo de nuevos productos surge como oportunidades estratégicas que permiten aprovechar el potencial de crecimiento de este mercado, donde las actividades de marketing y posicionamiento internacional han otorgado el ingreso a mercados más sofisticados y de mejores precios, ofreciendo una variedad de productos y sabores que buscan el equilibrio entre lo funcional y lo saludable haciendo mucho más atractivo el producto final. Por ende, uno de los retos principales del clúster macrosnacks es adaptarse a las variaciones de preferencias de sus clientes sin olvidar la practicidad y sabor que caracteriza a este tipo de productos.
¿Qué aporte hace al desarrollo social, económico y político de la Región el clúster de los Macrosnacks? ¿Qué factores han facilitado o intervenido en la formación de este Clúster? Representantes de las empresas invitadas responderán a estas y otras inquietudes en esta sesión de Diálogos Empresariales que ya llega a su versión décimo segunda. Invitados:
René Rentería Sanclemente -Gerente de Operaciones Manitoba-
Ingeniero Industrial, con especialización en Finanzas y experiencia con más de 12 años como Gerente Administrativo, Financiero y Gerente de Operaciones, con amplio conocimiento del sector de alimentos y cadenas de suministros. Guido Fernando Vara -Gerente Administrativo Productos La Tribu Calima- Ingeniero Electrónico Especialista en Finanzas, con más de 10 años de experiencia, en el desarrollo de negocios, cargos de alta dirección y responsabilidad en posiciones gerenciales, comerciales y financieras. A lo largo de su experiencia ha logrado realizar proyectos de desarrollo de innovación para la empresa productos La Tribu Calima S.A.S en los sectores de agroindustria.
Carlos Andrés Acuña -Gerente Administrativo Caodel-
Contador Público de la Universidad del Valle con diez años de experiencia. Actualmente se desempeña como Gerente Administrativo de Caodel, sociedad por acciones simplificadas que tiene por objeto principal la elaboración de bebidas no alcohólicas, produciendo y comercializando dichos productos bajo la marca comercial KLIP.
Moderador
Héctor Augusto Rodríguez -Profesor Universidad del Valle-
Ingeniero Metalúrgico de la Universidad Libre de Colombia, con especialización en Marketing Estratégico y Magíster en Administración de Empresas de la Universidad del Valle, Doctor en Ciencias de la Empresa de la Universidad de Murcia (España). En la actualidad es Profesor de tiempo completo de la Facultad de Ciencias de la Administración de la Universidad del Valle en las áreas de Planeación estratégica, Plan de Marketing, Gestión de Mercadeo, Competitividad y Estrategia Empresarial. También es Director del Grupo de investigación en Marketing de la Universidad del Valle.
Informes: Programa de Comunicaciones. Facultad de Ciencias de la Administración. Universidad del Valle. Cel: 3185799007
Estudiantes de la Facultad están comprometidos con la Excelencia
Boletín informativo 131, octubre 27 de 2017
Con actividades lúdicas y recreativas, Directivas de la Facultad de Ciencias de la Administración socializaron la campaña institucional “Comprometidos con la excelencia” a sus estudiantes de pregrado y posgrado, durante un acto cultural celebrado el pasado 24 de octubre de 2017, en la plazoleta de la librería.
La campaña hace parte de una estrategia de comunicación impulsada por el Señor Decano de la Facultad profesor Rubén Darío Echeverri Romero y tiene como propósito aportar al desarrollo y crecimiento de la Facultad promoviendo una Cultura de Excelencia y mejoramiento continuo en la comunidad Universitaria.
“La idea es que nos comprometamos a actuar de la mejor manera en cada uno de nuestros actos cotidianos, dentro y fuera de la Universidad y así contribuir al desarrollo y consolidación de la Universidad del Valle como una institución de las más altas calidades, referente nacional e internacional”, señaló el Decano Rubén Darío Echeverri en la apertura de esta actividad.
Con una divertida puesta en escena el show de clown reflexionó con el público acerca de los comportamientos y actitudes que deben mejorarse continuamente en el compromiso con la excelencia. La puntualidad, el uso adecuado de los espacios, la cordialidad, la recolección de basuras y el reciclaje fueron algunos de los temas abordados.
Seguidamente, los estudiantes recorrieron los stands y conocieron las “Herramientas para la Excelencia”, una serie de servicios gratuitos que la Facultad de Ciencias de la Administración ofrece a sus estudiantes para mejorar el rendimiento académico, tales como: Aula matemática, Laboratorio de Idiomas, Laboratorio CUSE, el Grupo de Apoyo a la Cultura Académica (GRACA), Bienestar Universitario y los grupos estudiantiles (CEADE UV – ASECUVA y COEX). (Conozca las herramientas para la Excelencia aquí. )
El acto cultural se presentó en la mañana para los estudiantes de pregrado y en la noche para estudiantes de posgrados. La campaña fue recibida con mucho agrado por parte de los asistentes, “es muy importante la apuesta por la cultura, por la excelencia a partir de la cotidianidad. Desde ¿dónde debo arrojar la basura? hasta ¿cómo me comporto en la universidad? y mejorar esos aspectos que aunque parecen mínimos, son muy relevantes para nuestras vidas y para nuestra vida profesional, comentó Daniel Alberto Beltrán, estudiante de Administración de Empresas.
Por su parte, Frank Marín estudiante de la Maestría en Administración afirmó: “En este evento pude conocer herramientas que no conocía, a las que tengo derecho por el solo hecho de estudiar en la facultad. Estos espacios son muy importantes porque representan un apoyo adicional en el desarrollo de nuestras actividades”. (Vea el video con los mejores momentos aquí)
La Facultad de Ciencias de la Administración, en su compromiso con la excelencia, concentrará sus esfuerzos el próximo año en otro de los ejes de la campaña denominado Toma la iniciativa, Cuida lo nuestro, con la que se busca reconocer las inversiones que hace la institución en la planta física de la facultad y procurar por el buen uso y cuidado de dichos espacios.
Conozca la campaña completa aquí
Informes: Programa de Comunicaciones. Facultad de Ciencias de la Administración. Universidad del Valle. Cel: 315-5734225
Quinta Jornada de Investigación: encuentro para la construcción de redes de conocimiento
Boletín informativo 130, octubre 20 de 2017
La Facultad de Ciencias de la Administración de la Universidad del Valle, a través de la Vicedecanatura de Investigaciones y Posgrados, realizará entre el 25 y 27 de octubre, la Quinta Jornada de Investigación, a partir de las 2:00 p.m. en el Auditorio Diego Israel Delgadillo, campus San Fernando.
La Jornada tiene como objetivo dar a conocer a la comunidad universitaria los avances y resultados de investigación por parte de estudiantes de pregrado, posgrados, doctorado, profesores y grupos de investigación de la Facultad.
Conscientes de la responsabilidad y el compromiso social que deben asumir las instituciones académicas frente al momento histórico que vive el país, se tiene programado para el primer día de la jornada la conferencia inaugural: Aspectos propositivos para la construcción de paz en los territorios y las comunidades del Departamento del Valle del Cauca, presentada por el profesor Carlos Wladimir Gómez Cárdenas.
Para la profesora Patricia González González, Vicedecana de Investigaciones y Posgrados, la Jornada de Investigación es un evento que permite conocer los resultados que se han obtenido de manera reciente por los diferentes grupos de investigación dejando ver los desarrollos y avances en las diversas líneas que compone el campo investigativo de la facultad. Asimismo permite conocer los desarrollos de los estudiantes de pregrado y posgrado a través de la presentación de los informes finales de sus trabajos de grado, de investigación y tesis doctoral.
En total se expondrán 2 conferencias, 11 presentaciones de estudiantes del Doctorado en Administración, quienes mostrarán los avances de tesis e informes de pasantías; 3 ponencias de resultados de proyectos de investigación; 2 ponencias de resultados de proyectos de investigación de la sede Tuluá y 8 trabajos de investigación avalados por los grupos de investigación de la Facultad.
El evento se viene realizando desde el año 2012 por iniciativa del comité de investigaciones. Se constituye como un espacio institucional en el que se construye redes de conocimiento entre profesores, estudiantes y comunidad interesada, incentivando así uno de los ejes misionales de la Universidad del Valle: la investigación.
Vea la programación completa aquí.
Informes: Programa de Comunicaciones. Facultad de Ciencias de la Administración. Universidad del Valle. Cel: 315-5734225
“Escritores de la Libertad” reflexión en torno al papel transformador de las crisis
Boletín informativo 129, octubre 19 de 2017
El pasado 13 de octubre del 2017 se llevó a cabo en la Universidad del Valle, sede san Fernando, el Foro “Escritores de la libertad. Narrativas e historias de vida”. Evento organizado por la Vicerrectoría de Bienestar, el grupo de investigación Gestión y Políticas Públicas de la Facultad de Ciencias de la Administración y la Fundación para la Orientación Familiar – FUNOF.
El Foro fue un espacio de reflexión en torno al papel transformador de las crisis y la valoración positiva de las propias historias de vida, entre los asistentes y los autores del libro “Escritores de la Libertad”. En los contextos latinoamericanos se asocia de manera frecuente a la población adolescente y joven a dinámicas de conflicto, en Colombia en particular, su participación en la comisión de delitos, representa uno de los principales desafíos para las familias, instituciones, autoridades y sociedad en general. Dicha tarea es más compleja, cuando los adultos pretenden entender e interpretar este fenómeno, desde representaciones atravesadas por un modelo de justicia de rasgo punitivo, donde el interés se focaliza en el delito y la necesidad del castigo o la sanción, más no en las historias o hechos que propiciaron la vinculación de las personas a este tipo de actos.
El enfoque restaurativo como alternativa para el abordaje de fenómenos sociales, invita a separar los delitos de las personas y brindarles una voz a quienes la han perdido por sus acciones. Se trata de hacer un análisis integral en el que “victimarios u ofensores”, son reconocidos como sujetos sociales con potencialidades y con capacidad de transformación personal, familiar y comunitaria.
Bairon Otálvaro Marín, profesor e investigador del Departamento de Administración y Organizaciones de la Facultad de Ciencias de la Administración e integrante del grupo de investigación en Gestión y Políticas Públicas, presenta el proyecto “Escritores de la Libertad” como una oportunidad para conocer las narrativas de aquellas personas en proceso de desarrollo, que por diferentes circunstancias se vieron involucradas en casos de conflicto con la Ley.
Durante un año, un equipo de trabajo de la Fundación para la Orientación Familiar –FUNOF, acompañó a los adolescentes y jóvenes en un proceso de escritura, a partir del reconocimiento de su historia, motivando una reflexión sobre sí mismos y su contexto.
El documento es una muestra indiscutible del potencial creativo y de resiliencia con el que cuentan los adolescentes y jóvenes para sobreponerse a las situaciones adversas, a partir del reconocimiento de sus capacidades y potencialidades. Se trata entonces de la posibilidad de que a partir del enfoque restaurativo, los lectores puedan comprender las sensaciones y sentimientos de los protagonistas, así como identificar pistas para prevenir la vinculación de la población adolescente y joven en actos delictivos o de conflicto; es una invitación a pensar en ellos como sujetos de derechos, agregó el profesor Otálvaro.
La posibilidad de usar la escritura creativa como catalizador de las frustraciones y problemas, que en ocasiones, llevan a los jóvenes a cometer actos delictivos es la apuesta de este proyecto. Pues la escritura creativa está siendo relegada para la gente del común, se destina para grupos de individuos con cierta formación, olvidando que el potencial imaginativo y creativo es un insumo natural que está presente en todo ser humano. La escritura narrativa permite reinterpretar el mundo, plasmar fantasías, transformar creativamente la palabra y convertirla en testimonio histórico que trascienda espacio y tiempo, permite tomar las penas y exorcizarlas en el arte.
La Facultad de Ciencias de la Administración celebra iniciativas de esta índole, toda vez que fortalece las relaciones con la comunidad, en especial con los jóvenes, y contribuye significativamente a mejorar la calidad de vida de este grupo poblacional.
Descargue el libro “Escritores de la Libertad. Narrativas e historias de vida”.
Informes: Programa de Comunicaciones. Facultad de Ciencias de la Administración. Universidad del Valle. Cel: 315-5734225
I Coloquio de Investigaciones de Prospectiva
Boletín informativo 128, octubre 12 de 2017
Investigadores nacionales e internacionales reflexionarán sobre ejercicios de investigación que han permitido abordar problemáticas de las organizaciones en beneficio del desarrollo territorial a nivel de Latinoamérica, durante el “I Coloquio de investigación sobre Organizaciones, Territorios y Desarrollo: “Una Perspectiva desde los métodos y las prácticas”, que organiza el Instituto de Prospectiva, Innovación y Gestión del Conocimiento de la Universidad del Valle.
Este Coloquio se realizará los días 30 y 31 de octubre, de 8:00 a.m. a 1:00 p.m, en el Auditorio Diego Israel Delgadillo del Campus de San Fernando. Está dirigido a personas que apliquen en su entorno laboral, conocimientos adquiridos a través de técnicas de investigación en los campos público- privados; así como a expertos del sector académico y asesores o consultores en temas de política pública, desarrollo territorial y planeación participativa.
“12 participantes de gran trayectoria a nivel internacional presentarán sus formas de abordaje investigativo y reflexionarán sobre las prácticas y métodos para intervenir desde la investigación los fenómenos sociales que suceden en las diferentes organizaciones con el objetivo de proveerle a los asistentes del Coloquio, alternativas de ejecución para la práctica”, aseguró Leonardo Solarte Pazos, director del Instituto de Prospectiva. El evento académico se desarrollará en torno a dos ejes temáticos: Organizaciones y la Planificación Territorial; y Desarrollo y la Innovación.
El panel Organizaciones y la planificación territorial contará con expertos como Pablo Isla Madariaga (PhD) de la Universidad Técnica Federico Santa María de Chile, Gregorio Pérez Arrau (PhD) de la Universidad de Santiago de Chile, Edgar Varela Barrios (PhD) rector de la Universidad del Valle- Colombia, Aristón Azevedo (PhD) de la Escuela de Administración de la Universidad Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)- Brasil, Leonardo Solarte Pazos (PhD) Director del Instituto de Prospectiva y Karem de Roldán del Departamento de Administración y Organizaciones de la Facultad de Ciencias de la Administración de Univalle.
Los ponentes del panel Desarrollo y la Innovación serán: Claudio Maggi Campos (PhD) de la Universidad Católica de Concepción-Chile, Javier Medina Vásquez (PhD) Ex vicerrector de Investigaciones de la Universidad del Valle- Colombia, Carolina Andion (PhD) de la Universidad del Estado de Santa Catarina, Diego Szlechter del Instituto de Industria de la Universidad Nacional del General Sarmiento, Thierry de Saint Pierre de la Universidad de Chile y María Isabel Gutierrez del Instituto CISALVA de la Universidad del Valle.
El Coloquio de Investigación sobre Organizaciones, Territorio y Desarrollo: Una Perspectiva desde los métodos y las prácticas, contará con el apoyo de Atlas.ti, quien entregará el 20% de descuento en la compra de licencias educativas perpetuas para todos los asistentes. Así mismo, ofrecerá la posibilidad de invertir en un curso de 16 horas de intensidad denominado “Taller de entrenamiento básico especializado en el manejo de Atlas.ti 8.0”, en convenio con el área de extensiones de la Facultad de Ciencias de la Administración de la Universidad del Valle.
Atlas.TI es una herramienta de análisis cualitativa de datos de gran alcance, cuya principal característica es la interactividad con varios formatos de archivo. Actúa sobre bases de datos dinámicas y no tiene restricciones de tamaño o variedad de archivos, puede llevar a cabo análisis de Word y archivos PDF, inclusive si estos archivos tienen interacción con otras extensiones, como tablas de Excel o imágenes.
Informes: Instituto de Prospectiva, Innovación y Gestión del Conocimiento
Teléfono: 321 2100 Ext – 4332.
(Tomado agencia de noticias Univalle)
Investigadora obtiene “Sobresaliente Cum Laude” en tesis doctoral
Boletín informativo 127, octubre 11 de 2017
La investigadora y profesora Johana Ciro Calderón, miembro del grupo de investigación de Previsión y Pensamiento Estratégico de la Facultad de Ciencias de la Administración de la Universidad del Valle y coordinadora de la línea de investigación en desarrollo local e innovación social, obtuvo su título de doctorado (Ph.D.) en Desarrollo Local e innovación Territorial en la Universidad de Alicante (España), con la máxima calificación “Sobresaliente Cum Laude” en la sustentación de su tesis doctoral denominada "Estrategia para el empoderamiento diferencial desde la identidad cultural y el desarrollo local: Estudio del caso de las mujeres indígenas Nasa del municipio Santiago de Cali, Colombia". Además de recibir Mención Internacional y ser nominada a los premios extraordinarios de investigación.
Dicha sustentación, se llevó a cabo el pasado 20 de septiembre en las instalaciones de la Universidad de Alicante. Cabe destacar, que el acto de defensa de la tesis doctoral, contó con la presencia de la consejera mayor del Cabildo Indígena Nasa del municipio de Santiago de Cali (Colombia), Catalina María Achipiz Achipiz, como respaldo institucional a la labor y resultados que la Dra. Johana Ciro Calderón propone en su tesis doctoral.
El tribunal internacional estuvo compuesto por el catedrático Javier Vidal, del Iuesal Ua, Paco Alburquerque, del CSIC y también antiguo asesor de la CEPAL y Banco Interamericano (bibliografía viva del desarrollo local y una referencia obligada en temas de América Latina), y la profesora de la Universidad de Bari, Miriam Carella, demógrafa y experta en temáticas de género. La tesis fue dirigida por el Dr. Antonio Martínez Puche, profesor titular del Departamento de Geografía Humana y coordinador Académico del Master Oficial en Desarrollo Local e Innovación Territorial DELEITE-UA; Instituto Universitario de Estudios Sociales de América Latina IUESAL; Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas IUIT-UA.
La tesis doctoral profundiza en los instrumentos que deben acompañar los procesos de empoderamiento de la mujer indígena Nasa del Municipio de Santiago de Cali, en contexto de ciudad; incidiendo en la potenciación de sus capacidades para el desarrollo de su comunidad y contrarrestando la difícil situación de vulnerabilidad que han vivido históricamente, al igual que los procesos de violencia y discriminación debido a su pertenencia étnica, su condición de género y su condición socioeconómica.
En ese sentido, y atendiendo a la especificidad de la problemática planteada, se emplea la metodología de la Investigación Acción Participativa (IAP) y el estudio de caso, ambos, como modos genuinos y oportunos para acercarse a esta compleja realidad, y posibilitar la comprensión del contexto y sus particularidades; así mismo, se realiza un aporte a la conceptualización y construcción teórica desde la mirada del Sur Global y la mirada del Norte Global, como actitud de conocimiento y no como conocimiento geopolíticamente situado. Adicionalmente, se toma como base conceptual el pensamiento descolonial y la justicia epistémica, plantea el paradigma de investigación indígena como filtro analítico para visibilizar la cosmovisión Nasa y para poner en valor el aporte que hace la mujer indígena Nasa a la preservación de la identidad cultural de su pueblo. Se trata de un análisis que presenta los elementos esenciales de una estrategia de empoderamiento diferencial, a la luz de dos marcos de referencia: las autonomías para el empoderamiento de la mujer (física, económica, de toma de decisiones, espiritual y cultural) y el desarrollo local e innovación social.
La profesora Johana Ciro, resalta la importancia de esta investigación, en la medida que visibiliza la labor histórica de las mujeres y en especial de las mujeres indígenas como multiplicadoras de la identidad cultual, el desarrollo local y la innovación social para la construcción de un mundo donde quepan otros mundos y se permita la pluralidad de miradas.En la actualidad, la profesora trabaja como Agente de Desarrollo Local para el Ayuntamiento de Carcaixent – España.
Informes: Programa de Comunicaciones. Facultad de Ciencias de la Administración. Universidad del Valle. Cel: 315-5734225
Clúster Sistema Moda
“Clúster de Excelencia Clínica”
“Clúster de Bioenergía del Valle del Cauca"
Cluster Sistema Moda demuestra crecimiento en ventas superior al promedio de la economía
Boletín informativo 126, octubre 04 de 2017
Con una emotiva conversación entre destacados empresarios del sector de la moda en el Valle del Cauca, la comunidad universitaria y público en general, se llevó a cabo el pasado 28 de septiembre de 2017, la versión décimo primera de Diálogos Empresariales, cuyo tema principal fue “Clúster Sistema Moda”. Las empresas invitadas exhibieron en una pasarela sus productos de temporada y compartieron con los asistentes algunos obsequios de su colección.
El Clúster Sistema Moda cuenta con la participación de los segmentos de negocio: producción de textiles, prendas de vestir, calzado y joyería; insumos, maquinaria y equipo; servicios de apoyo, diseño de modas y los distintos canales de distribución de estos productos.
Con un total de 1.123 empresas, el Cluster Sistema Moda registró ventas por encima de los 3,7 billones de pesos, con un crecimiento del 13,7 % anual en nivel de facturación, afirmó Harold Londoño, Jefe de Estudios Económicos de la Cámara de Comercio de Cali previo al evento central. De igual forma, explicó que esta industria cumple con todos los requisitos que se requieren para desarrollar una estrategia de iniciativa cluster: un número importante de empresas, crecimiento en ventas superior al promedio de la economía, un alto grado de sofisticación en productos, servicios y procesos; perspectivas de crecimiento del mercado global y un alto potencial de internacionalización.
Y es que las cifras así lo demuestran: las exportaciones de las empresas del Cluster registraron USD 124 millones en 2015, llegando a más de 35 países en el mundo ocasionando un alza significativa en la generación de empleo entre enero y julio de 2016, lo que representó el 27% de empleados en la industria manufacturera de la región. Los diálogos giraron en torno al crecimiento industrial del Valle del Cauca y la ventaja geográfica que tiene el departamento, por contar con el Puerto de Buenaventura en el Pacífico, lo cual facilita la exportación y el acceso de primera mano a productos y tendencias del sector de la moda en el extranjero.
Los invitados coincidieron en que factores como la reforma tributaria y el contrabando generan un remesón en la industria pero no hasta el punto de considerar el sector en crisis. La moda va hacia adelante. Hay un sentimiento de satisfacción en el Valle del Cauca, pues su crecimiento industrial es significativo. En reiteradas ocasiones, los empresarios animaron a los estudiantes a emprender iniciativas de negocio y generar empresa. No es una tarea fácil, pero aseguran que con mucha disciplina, pasión e innovación obtendrán excelentes resultados.
Con los Diálogos Empresariales, la Facultad de Ciencias de la Administración de la Universidad del Valle, se vincula y aúna esfuerzos con el sector empresarial, público y privado, para aportar significativamente a la sociedad. Agradecimientos a los representantes de las empresas que conforman el Clúster Sistema Moda por su participación y al público por su masiva asistencia. La próxima sesión de Diálogos Empresariales, se realizará el jueves 26 de octubre y el tema principal será MacroSnacks.
Informes: Programa de Comunicaciones. Facultad de Ciencias de la Administración. Universidad del Valle. Cel: 315-5734225